Применение:
В кулинарии масло используют в качестве заправки для разных блюд. Продукт имеет тонкий и приятный вкус, сочетается с рыбой, овощами, птицей, кашами. Точка кипения конопляного масла 165 градусов, но для сохранения ценных веществ подогревать его не рекомендуется, для жарки продукт не подходит.
В лечебных целях масло принимают внутрь по 1 ст. л. в сутки отдельно от приемов пищи, можно разделить на два раза. Нужно проконсультироваться с врачом, продукт имеет противопоказания. При наружном использовании наносят местно, втирают до полного впитывания либо накрывают тканевой повязкой.
В косметических целях масло используют в масках, компрессах, скрабах, смешивают с другими пищевыми и косметическими продуктами.
Полезные свойства:
- тонизирует и увлажняет кожу;
- улучшает состав крови;
- повышает защитные силы организма;
- устраняет изжогу, метеоризм;
- снижает аппетит, уменьшает тягу к сладкому, помогает худеть;
- обладает противоопухолевым действием, применяется для профилактики онкологии;
- положительно влияет на опорно-двигательный аппарат.
Содержит полезные элементы:
- дубильные вещества;
- жирные кислоты;
- каротин;
- минеральные вещества (железо, цинк, сера);
- хлорофилл.